Un nuevo estudio apoya la hipótesis de un efecto protector de los compuestos del vino contra Covid-19

La Universidad Médica de Taiwán descubrió que los taninos del vino inhiben eficazmente la actividad de dos enzimas clave del virus, que por lo tanto ya no pueden ingresar al tejido celular.

«De todos los compuestos naturales que hemos probado en el laboratorio, el ácido tánico es el más eficaz», dijo a TVBS Mien-Chie Hung, biólogo molecular y presidente de la universidad.

El investigador espera que pronto se desarrolle un tratamiento farmacéutico. Mientras tanto, recomienda que los ciudadanos consuman alimentos y bebidas ricos en taninos, como uvas, vino, plátanos, té y verduras, para fortalecer el sistema inmunológico.