- 26 Avr 2021
La Recherche est un travail d’équipe.
Quand l’équipe est forte et avec une vision internationale, la Recherche devient le vrai point focale où se concentrer pour donner le mieux.
Rotas a toujours soutenu la Recherche, en collaborant activement avec plusieurs projets, et dans ce cas en particulier, en travaillant avec les prestigieuses universités allemandes
de Geisenheim et de Mannheim, et ainsi avec celle de Adélaïde en Australie.
Le Prof. Dr. Sergely Szolnoki à partir de sa thèse de doctorat, a été un chercheur actif sur la documentation de la valeur du message de l’étiquette de la bouteille de vin.
Il a choisi la collaboration de Rotas pour ses recherches, afin de démontrer scientifiquement, à travers de nombreux projets, l’influence du packaging dans la perception du vin lui-même.
Le dernier projet est l’étude du développement du packaging pour les vins obtenues de cépages qui résistent aux champignons, qui consentent ainsi de réduire l’utilisation de pesticides et d’éléments chimiques.
Un des objectifs est de tester l’effet de ces étiquettes sur le consommateur, au but de renforcer la communication visuelle de cette méthode de culture durable.
Un article sur le sujet a été publié dans le magazine allemand ddw, que nous vous invitons à lire ici.
Collaboration in the field of “Visual Communication”
As numerous scientific studies have confirmed in the last decades, wine packaging plays a decisive role in the purchase decision-making and often also in wine evaluation. Prof. Dr. Gergely Szolnoki, who devoted his entire doctoral thesis to the subject, avails himself of the contribution of an international partner in this field. The market research professor at the Hochschule Geisenheim University has been collaborating with the Italian label manufacturer Rotas for two years. The company is headquartered in Northern Italy and, with its extensive technological advances, is one of the most innovative printing companies in the world.
This partnership has already brought to the realisation of three projects. In a study conducted together with the Universität Mannheim, the Weincampus Neustadt and the University of Adelaide, researchers have examined how different elements of packaging influence wine perception. Partial results of the research have been disclosed during international conferences, while a scientific article on it is currently submitted to an international academic journal. With the help of Rotas, global trends in the wine packaging sector have been analysed and innovative retro-labels and their impact on the German market tested.
The results have already been published in practice-oriented journals and presented at conferences. Rotas and the professor are currently working together on a project focused on product development for wines made from mushroom-tolerant vine varieties. One of the targets is to test the effect of the labels, which aim to strengthen the visual communication of these vine varieties, on consumers. Since wine packaging offers an infinite number of research possibilities, Prof Szolnoki of Hochschule Geisenheim University and Dr. Celante, founder and owner of Rotas, are convinced of a long-term collaboration in the field of « messages on the bottle ».
